Em casa tenho um bar com várias opções de bebidas, mas sempre que penso em fazer algum drink novo e busco algo na internet ou em algum livro / revista, é complicado achar um que não precise justamente de uma bebida que não faz parte do que há em casa.
Fiquei feliz em encontrar na App Store um aplicativo chamado Cocktails #8 (USD 6,99) que podia ajudar a resolver o problema:
Primeiro, porque #8 ? É que este aplicativo é baseado em um famoso guia de drinks publicado em papel nos EUA (Diffords Guide Cocktails) e que está em seu número oito.
Agora, o que me levou a achar que este aplicativo poderia facilitar a vida de “barman” amador ? Ele tem uma lista onde você pode selecionar a bebida que tem em casa (e atualizá-la sempre que comprar algo ou acabar alguma garrafa); o mais legal é que esta lista fica em um formato de prateleiras mostrando as garrafas :
É claro que não tem todas as bebidas, mas tem todas as que aparecem em suas mais de 2.600 receitas (é isso mesmo… o número não está errado). E, você não precisa ser de um preciosismo extremo e pode selecionar uma vodka que seja a mais próxima a que tem em casa, mesmo que não seja exatamente a mesma.
Todas as receitas tem foto de alta resolução, um comentário e nota (estrelas) do especialista em drinks Simon Difford, opção de você dar a sua própria nota, procedimento e ingredientes e ainda a opção de mandar a receita por e-mail ou de publicá-la no Twitter / Facebook. Funciona tanto em portrait como em Landscape e ainda dá para você incluir as suas próprias receitas. Além disso, ainda aparece em cada receita sugestões de outros drinks similares.
Por último, você pode ver todas as receitas, filtrar pelo que você tem em casa ou ainda filtrar por tipo de drink : Classico, cremoso, quente, etc. Vem também com alguns textos introdutórios que explicam os princípios básicos da coquetelaria, o kit do barman, tipos de copos, enfeites, produtos essenciais, e um Help bem detalhado.
Pontos positivos :
- Ótimo visual – como um caderno com excelentes fotos
- Bem detalhado – dicas, mode de preparo
- Facilidade de navegação e filtros
- Poder selecionar os drinks pelo que você tem em casa
Pontos negativos :
- Preço
- Textos e Medidas em inglês (shot, oz, etc.) – mas basta uma tabelinha de conversão e depois se acostuma
- Apesar de filtar pela bebida que tem em casa, as receitas sempre trazem produtos essenciais que entendem que você tem que ter (e as vezes não tem em casa) como sucos, frutas, etc. Resumindo: facilita, pois a bebida é o mais caro e difícil de encontrar e acaba sendo o que pode ou não permitir fazer um drink, mas a probabilidade de selecionar um drink em que falte um dos componentes é gigantesca…
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